Cuina Confinada TORTILLAS ANDALUZAS Part II (Ascensión)

Una altra cosa que ens ha permés aquest confinament, ha estat explorar el món culinari: Postres, primers plats, receptes secretes... en el nostre LABTIC també ha tingut cabuda aquest espai i us mostrarem diferents entrades amb receptes de les persones que han participat aquests dies en els tallers:

L'Ascensión tot i no participar en els video conferencies ens aportava el seu granet de sorra des del grup de Whatsapp aqui teniu una altra recepta de Tortillas de bacalao Andaluza:

Tortillas de bacalao Andaluzas muy  fáciles de  hacer y  deliciosas   





ingredientes: 

120 grms bacalao   
una cebolla dulce  pequeña   
dos ramas de perejil  
una cucharada de sal   
1/4 cada de curcuma   
130g de harina de trigo  
una taza  250g  mL de agua fría  
una taza  aceite de para freír

El video si voleu veure el seu procés d'elaboració, tenen una pinta bonissima. Feu clic aqui

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Poemes confinats 2020 AQUESTA REMOR QUE SE SENT Part VII (Teresa)

Poemes confinats LA VIDA 2020 Part V (Vane)

Poemes confinats 2020 APRENDERAS Part VIII (Florentina)